10月28日
，湖北农展宜昌优质农产品活动周在湖北优质农产品展销中心开幕。省农科院果茶所钻研员、省茶叶学会秘书长郑鹏程颁布了“宜红功夫茶”“宜昌毛尖”十大尺度茶样。

图1：十大尺度茶样颁布及展示现。ê北农展馆内）

十大尺度茶样蕴含宜昌毛尖感官品质6个等级以及宜红功夫茶感官品质4个等级。所有等级均从表形和内质2大维度衡量茶叶品质
，涵盖条索、色泽、整碎、净度这些看得见的身分
，以及汤色、香气、滋味、叶底这些沉点衡量内涵品质的4个指标。

这次宜昌毛尖、宜红功夫茶实物尺度样的造订
，开创了让宜昌好茶看得见、摸得着、闻得到的先河
，将有利于“出产者清明显楚对标出产”“消费者明领略白对标消费”“监管者切切实实对标治理”
，为宜昌茶产业高质量发展保驾护航！

宜昌毛尖、宜红功夫茶实物尺度样的造备工作贯彻落实了《关于执行十大行动推动茶产业高质量发展的定见》和《湖北省茶产业尺度系统建设执行规划》等文件心灵。

尺度茶样系列筹备工作于10月正式启动
，先后通过宜昌毛尖、宜红功夫茶实物尺度样造备钻研会和专家评审会环节
，最终确认标样。

在宜昌毛尖、宜红功夫茶实物尺度样造备钻研会上
，省农科院果茶所、宜昌市农业村落局、市农科院以及茶企代表等对66个宜昌毛尖、33个宜红功夫茶茶样进行筛选
，审评定级后拼配出宜昌毛尖实物尺度幼样12个、宜红功夫茶实物尺度幼样13个。

在宜昌毛尖、宜红功夫茶实物尺度样专家评审会上
，与会专家听取了实物尺度样品研造筹备情况汇报
，对尺度幼样依照国度尺度《茶叶感官审评步骤》进行了综合审评
，确定宜昌毛尖6个实物尺度样品
，宜红功夫茶4个实物尺度样品。

图2：10月10日至11日
，宜昌毛尖、宜红功夫茶实物尺度样造备钻研会及专家评审会在宜昌市农科院召开

宜昌茶叶一红一绿两大公用品牌尺度茶样的颁布
，将进一步推动宜昌茶产业出产尺度化
，从源头保障宜昌茶叶的高品质。